ΔΕΟ42: Διοίκηση Ολικής Ποιότητας και Διαχείριση Περιβάλλοντος
Η ΔΕΟ42 του ΕΑΠ είναι μία θεωρητική αλλά και εφαρμοσμένη ενότητα, που συνδυάζει τις αρχές της Ποιότητας, Βιωσιμότητας και Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, προσφέροντας ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο για τη βελτίωση της αποδοτικότητας και της κοινωνικής υπευθυνότητας των επιχειρήσεων. Στόχος της είναι να εξοικειώσει τους φοιτητές με τις σύγχρονες προσεγγίσεις Διοίκησης Ολικής Ποιότητας (ΔΟΠ) και Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, που αποτελούν σήμερα θεμέλια της Εταιρικής Αριστείας.
Η ύλη της ΔΕΟ42 χωρίζεται σε τρεις βασικούς Τόμους:
- 📘 Τόμος Α – Διοίκηση Ολικής Ποιότητας: αρχές και φιλοσοφία της ποιότητας, ρόλος της ηγεσίας, συμμετοχή εργαζομένων, κύκλος Deming (PDCA), εργαλεία βελτίωσης, κόστη ποιότητας και πρότυπα βραβείων ποιότητας (EFQM, Baldrige).
- 📗 Τόμος Β – Έλεγχος Ποιότητας και Πρότυπα Διαχείρισης: Στατιστικός Έλεγχος Διαδικασιών (SPC), διαγράμματα ελέγχου, προσέγγιση Taguchi, ISO 9001 και ISO 14001, διασφάλιση ποιότητας, πιστοποίηση και ανάπτυξη συστημάτων διαχείρισης ποιότητας.
- 📒 Τόμος Γ – Διαχείριση Περιβάλλοντος και Βιώσιμη Ανάπτυξη: βιώσιμη ανάπτυξη, οικολογική σήμανση, ανάλυση κύκλου ζωής προϊόντος (LCA), αντίστροφη εφοδιαστική, οικολογικός σχεδιασμός, περιβαλλοντικοί δείκτες και πολιτικές πράσινης ανάπτυξης.
Τρόπος εξέτασης: τέσσερα θέματα ανάπτυξης (ένα ανά τόμο), με έμφαση στην κατανόηση των εννοιών και την εφαρμογή μεθόδων σε πραγματικά σενάρια διοίκησης και βιωσιμότητας.
Υποστήριξη eClass4U (Θεωρητική Ενότητα):
- 🎯 Full Pack ΔΕΟ42: 10 Live Zoom μαθήματα με συνδυασμό θεωρίας, ασκήσεων εφαρμογής και case studies (ISO, Toyota, ΔΕΗ Green Transition, Coca-Cola).
- 📘 Basic Pack: ασύγχρονη μελέτη με βιντεοδιαλέξεις, μοναδικά συνοπτικά Magic Notes, και παραδείγματα διαγραμμάτων ποιότητας.
- ⚡ Final Focus Pack: στοχευμένα SOS φυλλάδια, προσομοίωση εξετάσεων και επίλυση θεμάτων προηγούμενων ετών.
Με τη μεθοδική υποστήριξη του eClass4U, η Διοίκηση Ολικής Ποιότητας και η Διαχείριση Περιβάλλοντος μετατρέπονται από θεωρητικό αντικείμενο σε πρακτική φιλοσοφία συνεχούς βελτίωσης, βοηθώντας τους φοιτητές να συνδέσουν τη διοίκηση με τη βιωσιμότητα και την κοινωνική ευθύνη.
